Comida

Croquetas de atún

Prepara un rápido, delicioso y saludable snack.

15

Minutos

1

Porción

Los valores nutrimentales están calculados considerando los ingredientes y forma de preparación recomendada.

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Recetas Habaneras Croquetas de atún

Ingredientes

Para 1 porción

  • Galletas Habaneras® Bran
Ingredientes
  • 1 pza Huevo
  • Aceite en aerosol
  • 90 g Atún en agua
  • 130 g Pure de papa
  • 02 g Perejil picado
  • 1 pizca Cebolla en polvo
  • 1 pza Ajo en polvo
  • 60 g Crema ácida
  • 20 g Yogurt Griego
  • 20 g Mayonesa
  • 18 g Chipotle en adobo
  • Sal fina
  • Pimienta negra

Preparación

Instrucción para las Croquetas

1. Triturar ligeramente las galletas.

2. Mezclar el atún con el pure de papa, perejil, cebolla en polvo y ajo en polvo. Rectificar sazón. Formar croquetas."

3. Pasar por un poco de huevo y empanizar con la galleta triturada.

4. En un sartén de teflón a fuego medio, dorar con 1/2 cucharada de aceite de olivo, por ambos lados.

Instrucción para el Aderezo

1. Mezclar la crema ácida, yogurt griego, mayonesa, chipotle en adobo, sal y pimienta

Información nutrimental

por porción

Calorías 370 kcal

Proteína 30.7 g

Fibra 5 g

Esta receta incluye ingredientes de los 3 grupos de alimentos: verduras, cereal integral y proteína de origen animal.

Los valores nutrimentales están calculados considerando los ingredientes y forma de preparación recomendada.

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